酒酿鸡蛋(客家传统美食)
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 打两个土鸡蛋进盘里,搅拌均匀。
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2/7
点击查看大图 准备好250克甜酒酿。
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3/7
点击查看大图 热锅,下油。油滚,倒进蛋液,煎成蛋饼。
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4/7
点击查看大图 用锅铲把鸡蛋切碎。
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5/7
点击查看大图 倒入甜酒酿,搅拌均匀,加盖煮10分钟左右。
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6/7
点击查看大图 关火,准备起锅,装盘。
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最后一步
点击查看大图 美美哒,客家酒酿鸡蛋。
小贴士
鸡蛋,如果不煎成蛋饼也可以,先煮滚酒酿再倒进蛋液去,迅速搅拌,再加盖煮5分钟即可。 女人常吃,青春常驻。
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发布于 2017-03-04
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