惊蛰有梨，春光俏，春雷响来万物长!
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 将雪花梨削皮。
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点击查看大图 挖去梨核。
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3/10
点击查看大图 银耳冷水泡15分钟。
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4/10
点击查看大图 泡发后，将银耳撕碎。放入已经加好水的锅内。
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5/10
点击查看大图 桂圆剥皮。
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6/10
点击查看大图 将枣片，莲子，桂圆，依次倒入锅内。
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7/10
点击查看大图 再加若干枸杞子。
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8/10
点击查看大图 加一块红糖和少许冰糖。
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9/10
点击查看大图 锅内煮成银耳粥，加一层蒸屉，将梨放入蒸屉，在梨里加少量枣片和冰糖。然后盖上盖子，中火煮45分钟左右。
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
《一食一节》是桌饭根据二十四节气特别策划，推出的节气食谱。 惊蛰：春雷响，惊百蛰。糖银耳雪梨，具生津润燥、清热化痰之功效。
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发布于 2017-03-04
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