椰子鸡汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡肉剁小块,和瘦肉一起焯水,洗干净。
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点击查看大图 淮山,麦冬,***参洗干净
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点击查看大图 椰肉买的时候请档主去壳和取出椰水。椰肉洗净切成条状
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点击查看大图 所有材料放入2L-2.5L水的汤煲里,开始半小时中大火煲,然后转中小火继续煲1小时即可。
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点击查看大图 最后10分钟加入枸杞子煲一下就好了
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最后一步
点击查看大图 汤水清甜,已经不用加盐了。
小贴士
1.椰水可以最后半小时才加入,会更香。 2.党参煲软后可以捞起剪成断,易出味。 3.此汤为3-4人份
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-04
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