椰奶冻

Gracegan

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  把所需的材料准备好

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  把吉利丁片放入冰水中浸泡软大概泡20分钟左右

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  把牛奶和椰浆混合搅拌均匀再加入淡奶油搅拌均匀，加热至50度左右，加入白糖，搅拌融化

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  加入泡软的吉利丁片搅拌均匀

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  晾凉后倒入容器中，我是用了玻璃饭盒，放入冰箱冷藏大概10个钟左右就会凝固

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  取出后用小刀切成小方块

• 最后一步
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  沾满椰蓉即可

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发布于 2017-03-04

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