蒜蓉蒸虾#舌尖上的春宴#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材亮相
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点击查看大图 切好葱花和蒜末备用。
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点击查看大图 虾,用剪刀✂剪掉须和脚,用牙签挑出虾线。摆好盘。
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点击查看大图 拿个小碗,碗里加入酱油,白糖,蚝油,香油,水,调成一碗汁。锅里加少许油,放入蒜蓉炒香,倒入调好的汁,烧开。
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最后一步
点击查看大图 虾上锅蒸5分钟,蒸好虾淋上蒜蓉汁,摆上葱花,就完成了。
小贴士
食用虾时不能同时服用大量维生素C 因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒,严重者还会危及生命。
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展开全部5个步骤
发布于 2017-03-03
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