羊式卤鸡翅尖
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 水烧开鸡翅下锅煮,(祛血沫)
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点击查看大图 洗掉血沫,再用清水烧开(加两片生姜)
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点击查看大图 水开后,加入半汤勺老抽
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点击查看大图 少许生抽
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点击查看大图 放入准备好的卤味料:花椒,桂皮,百叶,冰糖,八角,(喜欢吃麻辣就可以加辣椒)
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点击查看大图 煮开以后我习惯闷那冷却一小时以上让它入味
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最后一步
点击查看大图 一小时后再烧开,就可以吃喽~
小贴士
鸡爪也可以同样的方法制作,只是鸡爪煮的时间要久一些!
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展开全部7个步骤
发布于 2017-03-02
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