土豆烧排骨

Name: 土豆烧排骨
Ingredients: 排骨 250g; 土豆 3个（小的）; 八角 2个; 料酒 适量; 酱油 适量; 葱姜蒜 适量; 洋葱 1颗; 辣椒 1个; 耗油 适量

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

排骨 250g 、土豆 3个（小的）、八角 2个、料酒适量、酱油适量、葱姜蒜适量、洋葱 1颗、辣椒 1个、耗油适量

烹饪步骤

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食材准备好后，可将土豆和排骨煮一下。
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土豆和排骨分别下锅油炸。煎至金黄捞起。
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排骨留在锅中，加入姜葱蒜，八角等香料，炒香。再放入料酒，酱油，加冷水闷10分钟。（一定要用冷水哟，保证肉不老）然后将土豆，洋葱，辣椒倒入，闷5分钟。
最后一步
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加入盐和糖，耗油提鲜。撒上葱花，起锅～

小贴士

参考食谱https://weibo.cn/sinaurl?c=android&i=9c38688&u=http%3A%2F%2Fchihe.sohu.com%2F20161211%2Fn475560606.shtml%3Fopen_source%3Dweibo_search&to=m&ua=Xiaomi-Redmi%20Note%203__weibo__7.1.0__android__android5.1.1&wm=20005_0002&v_p=43&from=1071095010&gsid=_2A251tJlNDeRxGedJ7lsX9CjKwjmIHXVUF6f1rDV6PUJbkdAKLUbFkWqRfSjpZs1a4sqWA3q0LF7mqYv7dw..&imei=861084034339426&imsi=460024280071954&skin=default&device_id=ae38a8b5fd63be58b8901e1893692bf809f63d06&network=WIFI

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发布于 2017-03-01

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