手撕包菜
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜和辣椒切碎备用;包菜撕小瓣,洗净备用。大火热锅放油,放入蒜、辣椒、花椒,炒出香味
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点击查看大图 放入洗净的包菜,翻炒30s左右至叶片颜色变深
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点击查看大图 倒入一勺蚝油,撒少许盐,关火。借着热锅,翻炒均匀
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最后一步
点击查看大图 盛出,开吃咯
小贴士
1、包菜脆爽才好吃,要用大火,不要炒太久咯 2、蚝油本身有咸味,盐应少放或不放
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展开全部4个步骤
发布于 2017-03-01
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