惊艳小菜——洋葱炒甜菜叶
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所有食材,蒜头剁碎,甜菜叶切段,洋葱切丝。
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点击查看大图 热锅冷油,下蒜泥爆香。
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点击查看大图 加入洋葱,炒至软烂透明。
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点击查看大图 然后加入糖盐胡椒,继续翻炒至微微焦糖色。
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点击查看大图 加入甜菜叶继续翻炒一分钟,加入一碗清水,随后加入一点点老抽调色,大火煮至即将收汁,再加入一小勺醋,拌匀立即关火。
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最后一步
点击查看大图 装盘,配米饭、面条、粥,都很赞!
小贴士
1、洋葱一定要加糖炒,才会逼出最动人的风味~
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-01
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