牛蹄筋萝卜煲
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把牛蹄筋少许酒一起焯水10分钟捞起过凉水后沥干水备用;白萝卜去皮切成块状焯水捞出过冷水后沥干备用
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点击查看大图 烧热锅先下姜片爆香后放拍扁的蒜爆香
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点击查看大图 姜蒜爆香后倒入牛蹄筋爆炒2分钟左右
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点击查看大图 再下柱候酱炒出香味下水下少许冰糖焖50分钟左右,用碟装起一半放雪柜
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点击查看大图 一半在锅里再下萝卜一起焖25分钟
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最后一步
点击查看大图 试下味,用蚝油、盐、生粉拌匀打茨㨮均匀先下葱头焗1分钟再下葱段㨮匀就0k热腾腾的牛蹄筋罗卜煲上卓动筷咯
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展开全部6个步骤
发布于 2017-03-01
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