一食半刻 |蒜泥白肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好材料,五花肉洗净切片,大蒜切成末
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点击查看大图 电热锅中加入水、葱、姜片、料酒、花椒煮沸
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点击查看大图 放入切好的五花肉,水煮开之后再用小火煮30分钟左右。
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点击查看大图 摆盘,中间放点葱丝点缀,或者是青瓜丝也可以。
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点击查看大图 烧好热油,淋在剁好的蒜末上
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点击查看大图 取出一个碗,将呛好的蒜末放入碗中,加入油泼辣子和生抽搅拌均匀即可
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点击查看大图 将调好的酱淋在肉上面
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1、蒜要用热油呛过之后才会比较香,大家也要注意热油 2、油泼辣子就是用热油呛了一下辣椒,大家如果有兴趣的话,可以留言,我可以出个完整的食谱给大家
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展开全部8个步骤
发布于 2017-03-01
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