辣炒螺丝

• 1/5
  点击查看大图

  蒜拍松，不需切小块，我切两半。红辣椒切段，姜切丝（我不吃姜，方便挑，所以切大）

• 2/5
  点击查看大图

  螺丝在菜场买的切好的，回来滴香油泡了2天。捞出在用手搓洗，控干

• 3/5
  点击查看大图

  倒炒菜差不多的油，中小火把花椒，干辣椒，姜煸出香味。控干水的螺丝倒入翻炒

• 4/5
  点击查看大图

  炒5分钟后，放两勺老抽，盐（炒菜的两倍，要不不入味），老抽滚了后加开水，漫过螺丝，盖锅盖焖

• 最后一步
  点击查看大图

  水蒸发去一半后加糖，一勺生抽，收一下汁就好了，

发布于 2017-02-28

• • #精品菜谱挑战赛#芹菜猪肉饺子

  • 香煎南瓜饼

  • 回锅肉

• #在家邂逅美味火锅#树番茄炒鸡块

  4669人看过
• 云南菜～烤包浆臭豆腐（烤箱版）

  540人看过
• #非你莫“薯”挑战赛#风味酸黄瓜芥末薯条

  19213人看过
• #非你莫“薯”挑战赛#低脂低卡薯饼

  1267人看过
• 减脂期可以吃的猪肉香菇胡萝卜木耳小笼包

  865人看过
• 养颜健脾！山药椰子胡椒猪肚鸡汤火锅

  1733人看过
• 乐享早餐.美式薯饼篇

  smile6902
• 早安周末

  大象抱抱
• • 家常爆炒螺丝

  • #换着花样吃早餐#爆炒螺丝

  • 香辣螺丝