太史豆腐

美娜的围裙

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  准备好所有的食材

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  鸡蛋取蛋清

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  将虾扒皮 去虾线

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  将虾肉剁成泥

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  鱼肉剁成泥

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  将蛋清 鲜豆腐 鱼肉 虾肉放在一起

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  按照一个方向搅打 直到成膏状

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  加入少许盐 糖 白胡椒粉 淀粉搅拌均匀

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  倒入碗里 盖上保鲜膜

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  放入蒸锅 大火蒸20分钟

• 最后一步
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  出锅 根据自己的口味加入生抽和香葱

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发布于 2017-02-28

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