素包子
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 取三颗鸡蛋在碗里打散，放油等油温达到60度左右炒鸡蛋，迅速用筷子搅碎鸡蛋，放入豆腐粉条韭菜，再放入花椒大料盐胡椒粉香油，小炒一分钟搅拌均匀即可。
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点击查看大图 用温水将酵母化开，温水和面，放在温度较高的地方一小时左右，等面发好后，在已经发好的面揉入干面，放少许小苏打，将面揉光，密封放20分钟即可。
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点击查看大图 切成几个大小均匀的小剂子。
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点击查看大图 包好了，卖相不太好看哦！
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点击查看大图 已经包好一盘了
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点击查看大图 放入湿笼布，等水烧开就可以放入包子了。
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点击查看大图 最后一锅，剩下的面做馒头了
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最后一步
点击查看大图 出锅喽！尝一个味道还不错哦！成功
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展开全部8个步骤
发布于 2017-02-25
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