土茯苓坑罗扁豆猪骨汤
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 坑罗买回来放水养养、吐沙
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点击查看大图 去尾、反复淘洗、
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点击查看大图 用水洗干净、煲开水放入猪骨去血水、水开捞起用冷水冲洗
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点击查看大图 煲之前、泡两个小时、
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最后一步
点击查看大图 先倒入适量清水、加入猪骨和土茯苓和扁豆姜片蜜枣、煲了一个小时再倒入坑罗、一起煲、煲两三个小时、就可以了
小贴士
猪骨一定要去血水、坑罗去尾、去了要反复淘洗、用热水在洗、这汤要煲三个小时用砂锅小火慢慢煲、先大火煮开、中火一小时、然后小火慢慢煲两个小时、
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展开全部5个步骤
发布于 2017-02-25
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