绿豆芽炒粉丝#舌尖上的春宴#
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 绿豆芽冲洗几遍,掐去根部,控干水份;
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点击查看大图 粉丝放温水里泡软;
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点击查看大图 将肉馅里放入料酒、生抽拌匀后腌制20分钟;
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点击查看大图 炒锅里倒入食用油,放入蒜末煸出香味;
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点击查看大图 倒入腌好的肉馅炒散;
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点击查看大图 放入绿豆芽翻炒;
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点击查看大图 再放入泡软的粉丝翻炒,放入粉丝后会粘锅,可以往锅里加点热水翻炒;
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点击查看大图 放入食盐、鸡粉、香菜末翻炒均匀即可关火了。
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最后一步
点击查看大图 装盘即可食用
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展开全部9个步骤
发布于 2017-02-24
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