蔬菜鸡蛋饼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 ①把所有菜类切碎''我这里用的青菜''其实还可以用白菜''胡萝卜''喜欢什么加什么②放入面粉(真心没有什么具体的量''喜欢厚一点就多放点)③我用了一个整鸡蛋一个蛋清(看个人喜欢''只用蛋清或者蛋黄都可以)④撒点盐
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点击查看大图 加适量水搅拌''自来水就可以''量以面糊可以流动为准''搅拌均匀些
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点击查看大图 不粘锅小火''加一点油''我喜欢先把火腿肠煎一下''正好用火腿肠把油在锅子里抹一下''
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点击查看大图 把面糊全部倒入锅中
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点击查看大图 拿起锅子把面糊晃均匀''如图''
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点击查看大图 看到面糊差不多凝固(我又加了点榨菜)可以翻面
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点击查看大图 反面是酱紫的
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点击查看大图 看到面饼正反两面都凝固''熟了''就可以把火腿肠放进去(我还放了老干妈)
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最后一步
点击查看大图 把饼卷起来''可以吃了
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发布于 2017-02-24
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