桂花糖炒年糕

Eden1588

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  先用温水将桂花泡开，大约提前半小时。年糕切成薄片。

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  中火冷锅里下油，倒入年糕和桂花不停翻炒。

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  慢慢地加入桂花水，边炒边加，直至年糕炒软，全程中小火。

• 最后一步
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  最后加入砂糖和桂花，糖化后关火，装碟完成。

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发布于 2017-02-24

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