白灼蚝油菜芯#舌尖上的春宴#

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  准备好原材料；

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  烧锅开水， 加入适量的盐和几滴油；

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  下入广东菜芯进去焯一下；

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  广东菜芯焯煮变色后马上捞出来；

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  将焯好的菜芯整齐的摆放在盘中， 表面上浇淋上蚝油；

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  再将红椒圈和蒜丝摆放在上面， 再在上面浇淋上芝麻香油； 7. 吃时拌一下即可。

• 最后一步
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  端上桌了。

小贴士

1. 焯青菜时加入适量的盐和几滴油，能让青菜更翠绿； 2. 青菜焯煮时间不宜过长， 避免营养的流失。

发布于 2017-02-23

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