炒海螺面
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材如图
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点击查看大图 把胡萝卜切片用模具抠出图案,香肠切丁,西兰花用刀切开备用。
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点击查看大图 把准备好的食材西兰花和胡萝卜同时放入锅内焯至八九成熟。
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点击查看大图 准备其它食材的同时再准备一口锅把海螺面煮熟,煮六七分钟的样子就可以。
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点击查看大图 食材准备完毕马上下锅炒
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点击查看大图 炒勺内加适量的花生油或核桃油,油温烧至七八成热
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点击查看大图 依次倒入葱花、香肠西兰花和胡萝卜翻炒,因食材是熟的翻炒几下就好。
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点击查看大图 倒入海螺面加入少许盐和酱油,继续翻炒几下。
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最后一步
点击查看大图 出锅摆盘
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展开全部9个步骤
发布于 2017-02-23
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