早春初鲜松茸火腿汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所需食材:新鲜松茸洗净,金华火腿一块,姜一小块。
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点击查看大图 火腿略清洗后切成薄片,松茸也切片。
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点击查看大图 冷水下锅,先加入火腿和姜片煮二十分钟。吊出火腿的鲜味。
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4/7
点击查看大图 撇去浮沫。
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5/7
点击查看大图 加入松茸,再煮二十分钟。
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6/7
点击查看大图 火腿本身极咸极鲜,所以汤里再不需要加任何配料,可在碗里加少许糖提鲜。
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最后一步
点击查看大图 清淡鲜美滋补的火腿松茸汤就做好了,趁热喝吧。
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展开全部7个步骤
发布于 2017-02-23
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