香辣鸡翅根
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡翅洗净淋干水分,用刀划开两个口子,备用
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点击查看大图 将淋干水分的鸡翅放入器皿中,加入切好的葱花蒜瓣,鸡翅粉和黑胡椒粉及鱼露揉搓
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点击查看大图 腌制冷藏两个小时以上
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点击查看大图 准备炸鸡粉和打好的鸡蛋液和腌制好的鸡翅根
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点击查看大图 将腌制好的鸡翅根先裹一层炸鸡粉,然后裹一层鸡蛋液,在裹一层炸鸡粉备用
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点击查看大图 锅中倒入油,下锅前将鸡翅上多余的粉抖掉,下锅翻炸
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点击查看大图 炸7分钟左右
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点击查看大图 捞出控油
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最后一步
点击查看大图 成品
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展开全部9个步骤
发布于 2017-02-21
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