老醋花生
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,花生米洗净晾干,可用厨房纸巾吸干水份。料汁调好。香菜切末
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点击查看大图 冷锅冷油,油多点,小火,倒入花生米,不停的翻炒。
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点击查看大图 炒到听到花生米发出噼啪的声音时就赶紧倒出来滤油。趁热撒上1勺高度白酒。这一步就是花生米酥脆的妙招
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点击查看大图 调好的料汁隔热水,把白糖融化。晾凉
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点击查看大图 待花生米,料汁都凉透,混合搅均匀,适量盐,加入香菜。
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点击查看大图 撰写制作步骤
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最后一步
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展开全部7个步骤
发布于 2017-02-20
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