印花版抹茶漩涡蛋糕
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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28乘28抹茶蛋糕片请在豆果搜'抹茶蛋糕卷'即可,因为这个蛋糕片是在之前做好的,在此就不再详细介绍。
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点击查看大图 把蛋糕片切成6条,先不要分开,在表面涂上打发好的淡奶油,最好涂厚点,因为做出来的蛋糕层次感强。将涂好淡奶油的蛋糕条在转台上盘起来。
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点击查看大图 逐条盘起来,将突出来的淡奶油抹平。
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点击查看大图 都盘好后,将末尾修下,使整个蛋糕看起来更圆,表面均匀抹上淡奶油。
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点击查看大图 把蛋糕印花模轻轻放在蛋糕上,均匀地撒上抹茶粉 ,再把印花模轻轻直上直下拿下来 。完美的图案就呈现出来了
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点击查看大图 切开后层次分明
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7/9
点击查看大图 很美
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点击查看大图 也可加草莓
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最后一步
点击查看大图 好想好想吃哦
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展开全部9个步骤
发布于 2017-02-20
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