家常馄饨
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
猪肉
120克 、
大葱
15克 、
蚝油
2大勺 、
酱油
1大勺 、
盐
适量 、
姜
3克 、
花生油
2大勺 、
味极鲜
2勺
、
八角粉(可换成饺子馅粉)
5克
、
生粉
一勺 、
馄饨皮
适量
、
香菇
5-6颗 、
黑木耳
5-6朵 、
紫菜
适量 、
虾皮
适量 、
香菜
适量 烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 调馅步骤没拍，跟家常调水饺馅一样即可。取馄饨皮一张
-
2/9
点击查看大图 在馄饨皮中间添适量馅
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3/9
点击查看大图 对折叠起
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4/9
点击查看大图 然后再对折叠起
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5/9
点击查看大图 在右上角涂抹一点肉馅
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6/9
点击查看大图 左边的角与右边的角叠压，用手指捏一下，使两边的角黏住。
-
7/9
点击查看大图 一定要使点劲捏
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8/9
点击查看大图 完成图
-
最后一步
点击查看大图 下锅煮熟，碗里放生抽，紫菜碎，虾皮，香菜碎，淋点香油即可美美哒享用啦
小贴士
调馅要先调好肉馅，等肉馅入味之后再放入其他的附料。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-02-19
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