巧克力麦芬

糖棠666

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  第一步：把黄油融化成液体，加入鸡蛋、红糖、牛奶一起打入盆里搅拌均匀

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  第二步：低筋面粉、小苏打、泡打粉一起拌匀过筛，把过筛好的干性材料倒入搅拌好的液体里（第一步）

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  第三步：用橡皮刮刀翻拌均匀，拌到干性材料湿润即可。不可翻拌过度，把拌好的材料放入模具中，放入3/2或1/2就好

• 最后一步
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  第四步：把模具放入预热好的180°烤箱，放中层。烤10-12分钟左右，直到完全膨胀起来且定型即可。

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发布于 2017-02-17

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