抹茶曲奇

• 1/6
  点击查看大图

  1.将黄油切小块室温软化

• 2/6
  点击查看大图

  2.将软化好的黄油低速打散后筛入糖粉打至顺滑成

• 3/6
  点击查看大图

  3.分三次加入鸡蛋液，每加一次用打蛋器搅打均匀再加下一次，打至黄油体积膨胀1倍颜色变浅

• 4/6

  4.筛入低筋面粉和抹茶粉混合均匀至看不到面粉裱花嘴放入裱花袋中，将裱花袋套在杯子中装入面糊，用刮刀将面糊推向裱花嘴的位置

• 5/6
  点击查看大图

  5.逆时针挤出曲奇花型

• 最后一步

  6.放入预热好的烤箱内170度15分钟左右

小贴士

1.用糖粉要不然用砂糖花纹会不清楚 2.如果用金盘做曲奇，挤好的曲奇中间要留有空隙，烘烤的时候会膨胀变大 3.温度仅供参考

发布于 2017-02-16

换一个做法

• • space

    回锅肉

  • space

    干锅排骨

  • space

    香煎南瓜饼

• space
  拌饭拌面 ｜鲜之绝-幹酱-美食系列

  7747人看过
• space
  煎盐焗鸡煲

  21043人看过
• space
  #春日露营#牦牛肉炖土豆

  27052人看过
• space
  老式香辣酱

  5045人看过
• space
  鸡肉刀削面

  3146人看过
• space
  #做川菜用豪吉#鲜香麻辣三丝

  38158人看过
• space
  丫头骗子250
• space
  蒜蓉蒸生蚝 独家

  瑞瑞美食分享
• • space

    珍妮曲奇咖啡小花

  • space

    油炸糯米丸子

  • space

    万圣节巫婆手指头饼干