消耗淡奶油的牛奶小方
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 准备电子秤,不粘奶锅,一个小盒或碗
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2/9
点击查看大图 倒入250ml牛奶和40g玉米淀粉,玉米淀粉易结块,搅拌均匀。
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3/9
点击查看大图 把剩余所有材料(除了椰蓉)倒入奶锅中,搅拌均匀。
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4/9
点击查看大图 小火加热奶锅,热气上来后,把小盒中的牛奶混合液倒入奶锅中,并不断搅拌。
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5/9
点击查看大图 小火,一直搅拌,逐渐出现絮状物。
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6/9
点击查看大图 变得粘稠之后关火。
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7/9
点击查看大图 准备小盒子,倒入一层椰蓉。
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8/9
点击查看大图 倒入小盒子,撒上一层椰蓉。
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最后一步
点击查看大图 放入冰箱,冷藏2小时
小贴士
正好手边有淡炼乳,没有可不加。 加炼乳的话,减少砂糖的克数。 椰蓉没有也可以不加,可按喜好添加葡萄干,蔓越莓干等等,同时减少砂糖。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-02-15
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