自制披萨酱

honey啊清清

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  番茄用沸水烫两分钟，剥去外皮，切碎。洋葱切碎，大蒜切碎末。番茄沙司是参加活动李锦记给的奖品哟～谢谢李锦记啦。

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  黄油放入锅内融化后倒入碎末，炒香

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  接着加入洋葱碎，继续翻炒

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  加入蕃茄丁，继续翻炒

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  待所有食材都炒出水，炒软后加入黑胡椒碎。

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  加入披萨草和罗勒，翻炒均匀

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  挤入适量番茄沙司，翻炒均匀

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  加入半碗纯净水，煮沸后小火翻炒到水分炒干，关火出锅

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  如果要炒意面酱的话可以先炒些牛肉末或者猪肉末，或者是火腿粒，在炒制酱的时候倒入肉类即成意大利面酱

• 最后一步
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  取需要涂抹披萨的量用料理机打成酱汁，涂抹更方便哦

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发布于 2017-02-15

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