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东北凉拌菜

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难度：切墩(初级) 时间：15分钟

食材清单

黄瓜一根、胡萝卜一根、

干豆腐一张

、耗油适量、辣椒油适量、醋适量、生抽适量、瘦肉适量、糖适量、香菜适量、蒜适量、

东北大拉皮一包

、紫甘蓝适量、鸡精适量、盐适量

烹饪步骤

小贴士

先把所有菜切好装盘，放油抄一下瘦肉炒好后装盘，再把所有料调好汁搅拌均匀（糖醋生抽耗油鸡精盐），我用的是买好的大拉皮水冲开直接就可以用了，最后放大拉皮搅拌要不容易弄碎大拉皮

发布于 2017-02-15

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