榴莲千层
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 打三个鸡蛋 加入白砂糖 搅拌~
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点击查看大图 加入低筋面粉 搅拌
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点击查看大图 加入纯牛奶
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点击查看大图 新鲜的榴莲肉 打碎成泥状 备用
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点击查看大图 制作千层的过程可以用普通的平底锅 或者像我这样 买来专门的小饼铛来做 只需几秒钟 便可制作出一张薄薄的皮来~
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点击查看大图 制作好的皮一定要放在一旁晾凉 因为奶油预热会融化 因此在皮没有完全凉透之前不可进行下一步的操作
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点击查看大图 将奶油均匀的抹在皮上 大致上是每隔两层奶油的 就抹层榴莲肉的 保持比较大众的口感(这一步好丑 请大家尽情忽略(; ̄ェ ̄))
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点击查看大图 最后 经过一层一层的制作 榴莲千层就基本完成了 制作好以后用保鲜膜封存 放入冰箱冷藏 大概四五个小时以后取出 食用口感最佳
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最后一步
点击查看大图 切开来 品尝一下吧~(*^3^)
小贴士
1、榴莲千层 芒果千层 草莓千层 各种千层的制作步骤都是一样哒!喜欢哪种口味 自己尝试一下吧!~ 2、如果用平底锅制作 同样需要掌握好制作千层的时间 液体倒入平底锅时保持液体的均匀
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展开全部9个步骤
发布于 2017-02-12
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