蒜蓉粉丝娃娃菜
6167865人浏览 · 29072人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/16
点击查看大图 基本食材
-
2/16
点击查看大图 娃娃菜洗净劈成小条
-
3/16
点击查看大图 烧开水将娃娃菜清煮两分钟。
-
4/16
点击查看大图 捞出沥干。
-
5/16
点击查看大图 粉丝用凉水以前浸泡两个小时。
-
6/16
点击查看大图 取一半粉丝铺在盘子底部。
-
7/16
点击查看大图 将娃娃菜摆在粉丝上面,盖上另一半粉丝。
-
8/16
点击查看大图 将蒜瓣切成碎末。
-
9/16
点击查看大图 炒锅倒入20g油烧热。
-
10/16
点击查看大图 关小火下蒜末爆香。
-
11/16
点击查看大图 在锅中倒入适量的料酒、生抽、盐和蚝油翻炒成汁。
-
12/16
点击查看大图 淋在摆好盘的娃娃菜上。
-
13/16
点击查看大图 盖上一勺剁椒酱,淋上蒸鱼豉油。
-
14/16
点击查看大图 放入微波炉中叮5分钟。
-
15/16
点击查看大图 出锅啦。
-
最后一步
点击查看大图 成品图。
小贴士
1娃娃菜不要煮太久; 2粉丝着急的话可以用热水浸泡五分钟,但是不要煮,这道菜粉丝略微硬点才好吃。 3也可以直接上锅蒸,八分钟即可。
4/16
展开全部16个步骤
发布于 2017-02-12
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#七重天巧克力慕斯蛋糕18540人看过
-
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#巧克力脑袋最爱~可可奶油面包16392人看过
-
-
凉拌菠菜粉丝——春吃菠菜,健康养肝#放假请来我的家乡吃#45491人看过
-
香甜银耳红豆沙17788人看过
-
-
#在家做出五星级牛排#黑椒口蘑牛排炒饭12853人看过
-
蒜蓉大虾4671人看过
-
-
5.1早餐日记: 蒸玉米+豆浆+樱桃+复合维生素+鱼油 慢品人间烟火,闲观万事岁月长。 🍰碳水:玉米 🍗蛋白质:豆浆 🍋维生素:樱桃/复合维生素
秀早餐 筱筱。◕‿◕。 -
20240501 星期三 农历三月廿三 早安🌹 五一劳动节快乐! 细小的坚持 做喜欢吃的早餐 早餐 帅哥回来做麦几头 1、手工扯面 昨天晚上揉好的面团 面粉加少许盐和水揉成面团 早上起来揉一下切成扁的大小如拇指一般小段 自己家的土豆,老家带来的笋 自己家的蚕豆剥好 夹心肉切片 锅内放油先把肥肉熬出油按顺序 先炒笋、土豆、肉片 翻炒变色加入煮沸的开水半锅 事先切好的面小段,用一点水扯面放入锅内 期间放入蚕豆肉 期间用铲子翻一下 烧的时候加点自己做的笋干菜 2、虾仁蒸蛋 -只碗内加1个蛋,加少许盐打散 放点生抽和150毫升的温水继续打, 用小勺子把浮沫撇掉后加盖(放油猪油会更鲜)放入蒸锅内,蒸锅里水烧开后再放入蒸蛋10分钟计时,加入虾仁🍤继续蒸2分钟,一共12分钟,关火加入葱花滴几点生抽。 纯牛奶🥛橙子🍊和小葡萄🍇
放假请来我的家乡吃 打工人的健康餐 B妈小厨