花式煎饺--让饺子也变得美起来
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉剁碎成泥，将青菜荠菜汆烫后捞出沥干剁碎，肉菜混合，加食用油、猪油、葱、老抽、生抽、味精搅拌均匀成馅，备用
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点击查看大图 取一块饺子皮中间放上菜肉馅
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点击查看大图 对折捏起
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点击查看大图 再对折捏起 就可以了
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点击查看大图 做好的花式饺子
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点击查看大图 漂亮吗
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点击查看大图 不粘锅倒入少许食用油稍热
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点击查看大图 排入做好的饺子
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点击查看大图 煎至底部金黄后加入1/3饺子厚度的水,盖上锅盖小火慢煎，10分钟左右就可出锅
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点击查看大图 出锅装盘食用
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最后一步
点击查看大图 底部脆脆的，肉馅很香，一大锅消灭了
小贴士
1，馅料可以换成自己喜欢的 2，加水后煎至水稍干就可以了，如果没好说明水加少了
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展开全部11个步骤
发布于 2017-02-12
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