蚝油菌菇

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  蘑菇撕小条，洗净。

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  锅中烧开水，放入蘑菇焯水，撇去浮沫，捞出。

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  蒜切片、葱切葱花。

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  锅中放油，放入蒜片、葱花煸香。

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  放入蘑菇翻炒。

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  加入蚝油。

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  加入生抽、盐继续翻炒，出锅前略点少许油。

• 最后一步
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  蚝油菌菇，鲜香美味。

发布于 2017-02-12

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