反沙腰果
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 腰果冷油下锅,小火慢慢翻炒 待颜色金黄即可捞出
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点击查看大图 金黄捞出沥干油分
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点击查看大图 水和糖的比例1:2。
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点击查看大图 待糖浆熬至粘稠关火,把炸好的腰果放进去快速翻炒均匀
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点击查看大图 随着温度慢慢下降,就大功告成啦
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
1.冷油下锅不容易糊。 2.很多人熬糖浆火候总是控制不好,有个小窍门,可以装一点水在碗里,等觉得糖浆熬的差不多了,滴一点在碗里看看会不会凝结,会的话就可以下腰果了哦!
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展开全部6个步骤
发布于 2017-02-11
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