金桔姜丝止咳酱
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 金桔先用温水加适量盐泡10分钟,去除表面残留物。
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点击查看大图 用刀切开并把里面的小核取出。
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点击查看大图 把切好的姜末先放清水里煮开一会儿,以便姜末里的成分和金桔融合,止咳效果更佳。(不爱吃姜的在这步做完后可以把姜末捞出弃掉,竟用姜汁。)
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点击查看大图 煮开后转小火慢煮,勤搅拌省得粘锅。
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点击查看大图 煮开后加入半个柠檬的柠檬汁
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最后一步
点击查看大图 把空瓶用热水烫一下后趁热把金桔止咳酱放入瓶里,待放凉后保存时间更长,咳嗽时每天坚持吃有止咳化痰的功效。
小贴士
来盖后每次吃完要记得冷藏保存。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-02-10
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