烧果子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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炼乳+蛋黄混合
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点击查看大图 低粉、泡打粉筛入炼乳液中
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点击查看大图 揉成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏30分钟以上
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案板上洒一层薄薄的面粉,将冷藏后的面团搓成长条分剂子
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点击查看大图 面团剂子20g,红豆沙10g
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点击查看大图 面皮包住豆沙,揉圆
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点击查看大图 捏出形状,画上眼睛
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可可粉加水调成糊状,红色的食用色素几滴用水调淡,用牙签画
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最后一步
点击查看大图 烤箱160℃预热,上下火,中下层,20min左右。
小贴士
从冰箱拿出来的面团如果粘手,就在手上也粘点面粉
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展开全部9个步骤
发布于 2017-02-09
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