荷花酥
8020人浏览 · 39人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/17
点击查看大图 赤豆放水泡,跟煮饭用水量一样,五六个小时后用煮饭档位煮熟
-
2/17
点击查看大图 放点黄油,红白糖捣烂
-
3/17
点击查看大图 搅拌,碾压
-
4/17
点击查看大图 差不多都成泥了就可以盛出来
-
5/17
点击查看大图 去皮绿豆也用同样方法做成绿豆沙
-
6/17
点击查看大图 去了皮就跟细腻
-
7/17
点击查看大图 捏成馅球
-
8/17
点击查看大图 做一个红色水油皮,一个原色水油皮,一个大油皮
-
9/17
点击查看大图 分剂子从左到右依次小一点
-
10/17
点击查看大图 压成长舌形,卷起来
-
11/17
点击查看大图 15分钟后再压扁卷起来
-
12/17
点击查看大图 压皮
-
13/17
点击查看大图 包馅
-
14/17
点击查看大图 划刀纹
-
15/17
点击查看大图 150度上下火30分钟
-
16/17
点击查看大图 这是油炸的,虽然很好看,可是太油腻又浪费那么多油,不建议使用
-
最后一步
点击查看大图 花瓣多点可能更像
4/17
展开全部17个步骤
发布于 2017-02-09
换一个做法相关分类
相关推荐