简单三部,做出美味芝士西兰花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 西兰花撕小朵放入盐水中浸泡,漂洗干净后放入滚水锅中煮开后捞出放入冷水中降温,保住绿色。沥干水备用。
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点击查看大图 锅里放入牛奶,RICOS芝士酱和盐,边煮边搅拌,直至煮开。
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3/5
点击查看大图 西兰花码放在盘中,淋上刚煮好的芝士酱即可。
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点击查看大图 哈哈,摆盘效果。
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最后一步
点击查看大图 看着很美味哦。
小贴士
1.西兰花煮熟后可以放入凉开水里浸泡,用的时候再捞出,这样可以保持翠绿,记住是凉开水,不用直接用自来水哦。 2.芝士酱是用牛奶稀释后做酱汁的,直接使用也可以,就是粘稠有点高。 3.用芝士酱做酱汁,为什么不直接用芝士片呢,因为芝士片我很容易就会煮糊了(⊙o⊙)…,芝士酱本身是流质状,适合稀释和加热,不容易煮糊,除非你忘记关火了O__O 。
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展开全部5个步骤
发布于 2017-02-07
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