青椒炒白干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白干先拿开水泡一下去豆腥味
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点击查看大图 青椒,白干,生姜切小片
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点击查看大图 热锅冷油,爆香姜片
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点击查看大图 放入白干煸炒一会儿。
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点击查看大图 加入青椒,一起煸炒。
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6/8
点击查看大图 加入盐,老抽,糖,生抽
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点击查看大图 加一点开水让干子更嫩
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最后一步
点击查看大图 出锅啦
小贴士
家里做菜都不放味精,所以会加一点生抽提鲜。不忌口的也可以出锅时加一点味精或者鸡精会更加鲜美
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展开全部8个步骤
发布于 2017-02-04
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