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虾丸汤

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难度：配菜(中级) 时间：30分钟

食材清单

阿根廷红虾 4只

、蛋清半个、淀粉 20g 、葱一小段、花椒 20颗左右、菠菜一根、紫菜少量、香菜少量、盐适中

烹饪步骤

小贴士

我这个第一次做。虾丸有点不成形。搅拌虾馅的时候一定要很稠。蛋清可以少放一点我就是蛋清放多了导致我放了不少淀粉味道还是不错的

发布于 2017-02-04

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