乐乐自家菜--灌汤羊肉饺子
30.7万人浏览 · 1283人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 新鲜
-
2/11
点击查看大图 切点没筋的刷着吃,腱子红烧,其余剁馅。
-
3/11
点击查看大图 搅拌机打馅,加入煮好的花椒水,用手工搅很累人,有了机子很方便了,三两下就搞定。
-
4/11
点击查看大图 把姜一块打进去,姜打烂再放葱。
-
5/11
点击查看大图 包的差不多了,才想起排张照片,看看可以出汤的馅。
-
6/11
点击查看大图 饺子面不能太硬,擀皮时,中间厚四周薄。
-
7/11
点击查看大图 饺子包好,排队站。
-
8/11
点击查看大图 煮饺子要打三遍水,这是老规矩。
-
9/11
点击查看大图 配点醋,蘸着吃。
-
10/11
点击查看大图 各个出汤,没有忽悠。
-
最后一步
点击查看大图 小心烫嘴。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2017-01-31
换一个做法相关分类
相关推荐