蔓越莓曲奇饼

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  先把每种材料称好，养成一种好习惯！

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  黄油放软，加入糖粉搅拌均匀，再分三次加入蛋液，再筛入低筋面粉上下搅拌成无粉状，这几个步骤忘记拍照了！

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  再加入蔓越莓，蔓越莓如果大块的话记得要切细一点，不然定好型后切会导致饼干变形哦！

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  用保鲜袋装好放入模具定好型，放入冰箱冷冻40分钟左右

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  40分钟后拿出来切成5mm左右的薄片，放入烤箱上下管160度烤20分钟

• 最后一步
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  第一次做曲奇饼的成品，样子有点丑，但是很香哦！

小贴士

每个烤箱都有自己的脾气，重要是自己琢磨哦！

发布于 2017-01-27

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