龙眼丸子
3.8万人浏览 · 174人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图所有材料混合搅打,朝一个方向搅拌上劲!这期间鸡蛋水煮八分钟入冷水剥皮备用。我腾不开手啊!无奈
-
2/3
点击查看大图中小火少量油,油温六成热,把鸡蛋用肉馅裹好下油炸!炸制肉色变深捞出。期间因为油不多用炒勺翻滚肉丸!还是腾不开手啊~
-
最后一步
点击查看大图炸好后上锅蒸三十分钟,大火开锅小火慢蒸!出锅后把碗里的汤入炒锅加水淀粉做成芡汁浇在丸子上!大功告成!不好意思我这个是三十儿准备的没蒸哈各位!嘿嘿
小贴士
肉要三分瘦七分肥最好了,不过看您喜好也可以多些瘦肉!朝一个方向搅打!油温控制好不要炸糊!
发布于 2017-01-25
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space #春日尝鲜#【春日尝鲜】一口咬下去春天的大虾荷兰豆太春天了37703人看过 -
space 清炒土豆丝#寻味外婆乡传承春日宴#47611人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴#番茄炒茄子33616人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴#韭菜炒猪肝43456人看过 -
space 西葫芦鸡蛋包子11870人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴#香酥臭豆腐27517人看过 -
space 香酥臭豆腐爱家爱娃爱美食 -
space 20250324 星期一 农历二月廿五 ²⁰²⁵/₀₃.₂₄ᵕ̈ 𝐇𝐞𝐥𝐥𝐨✨生活的舞台上,周一总是充满无限可能。珍惜每分每秒,努力让生活变得更加美好。 新一周,新希望,早安!🌼 早餐 今天是春天的味道 1、草花炒年糕 🌟自己家的草花,放心吃 用咸肉,山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝,再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 2、荠菜饼 挖来的荠菜事先焯水好 今天荠菜饼加了鸡蛋 碗里放面粉放入适量的清水 加入荠菜和少许盐搅拌 平底锅放少许油倒入面糊均匀摊开一面煎至表面微黄色 翻面后另一面再煎至表面焦黄即可 小番茄🍅、蓝莓🫐和金桔🍊 鲜牛奶🥛春日烟火气 美食日记 B妈小厨