私房油麦菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 油麦菜洗净用开水焯熟,有序的摆在盘子里备用。少许橄榄油入锅,放入葱末蒜末爆香,放入豆豉翻炒半分钟。加入生抽,翻炒一下。加入一袋番茄酱。放少许水。搅拌均匀。再放入辣味黄豆酱。加入切好的火腿丁,洋葱丁,搅拌均匀,待汤汁粘稠,关火。
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最后一步
点击查看大图 将生蒜末放在摆好的油麦菜上。将炒好的酱汁均匀的浇在油麦菜上。最后撒上花生碎。白芝麻。就大工告成了。
发布于 2017-01-24
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