香辣猪蹄—
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
猪蹄
多只 、
葱
1棵 、
五香粉
适量 、
盐
适量 、
老抽
适量 、
生抽
适量 、
蚝油
适量 、
卤料包
一份(自配)
、
生姜
一块 、
糖
适量 、
香菜
若干棵 、
小米椒
若干 、
蒜
若干 烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 卤料包加入处理好的猪蹄放入电压锅煮熟
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2/6
点击查看大图 捞出
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3/6
点击查看大图 小米椒与姜蒜切碎,放油翻炒
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4/6
点击查看大图 加入酱油、蚝油、料酒及一些糖和五香粉调拌的酱汁
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5/6
点击查看大图 翻炒均匀
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最后一步
点击查看大图 炒熟后可装盘,喜欢香菜的可以加些香菜或小葱。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-01-23
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