下饭菜-素炒腐竹
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 腐竹凉水泡两个小时泡软后。再焯水一下捞出。
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点击查看大图 青红椒切段备用。
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点击查看大图 蒜头起锅。炒香,下入腐竹翻炒,开中小火。不然容易炒胡。放调味料,适量盐。生抽,耗油,再放一点白糖,调节口感。
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点击查看大图 翻炒三分钟左右下青红椒炒到断生。生粉兑点水勾下欠就可以出锅了。
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最后一步
点击查看大图 素菜也可以很下饭。
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展开全部5个步骤
发布于 2017-01-22
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