宫保鸡丁—无麻无辣版
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 备料。黄瓜,胡萝卜,肌肉,葱白都切成一厘米见方的丁。蒜瓣一切两块。花生洗净。
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点击查看大图 将淀粉,白糖,醋,酱油,蒜块拌匀。
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3/6
点击查看大图 花生小火炸熟脱水。
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点击查看大图 鸡肉加少量淀粉和油拌匀。
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点击查看大图 热油,放鸡块快速翻炒,待鸡块变色加葱段。然后加酱汁,炒匀。最后加入熟花生和黄瓜胡萝卜丁,大火翻炒,不要超过一分钟。
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最后一步
点击查看大图 出锅。
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展开全部6个步骤
发布于 2017-01-22
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