红糖炸汤圆
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 首先将汤圆粉加水揉成团,搓成小长条。与此同时,锅中加入大量食用油,等待油热
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点击查看大图 油热后放入汤圆条,炸一分钟左右,用筷子进行翻面
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点击查看大图 将汤圆炸至微微的金黄色,然后关火,静置一分钟左右
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点击查看大图 用筷子捞出已炸好的汤圆,放在一旁备用
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点击查看大图 取两大块红糖,在锅中加入100g左右的水,放入红糖,待糖化开成浓稠的糖水
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点击查看大图 最后将炸好的汤圆倒入糖水中,进行搅拌,待汤圆裹匀糖浆并有一些软化后即可关火
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最后一步
点击查看大图 将成品进行装盘,红糖炸汤圆就这样做好了,爱吃甜食的小只赶快动手试试吧
小贴士
油炸食品不宜多吃,只是过年的时候吃个年味,想吃的可以尝尝鲜
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展开全部7个步骤
发布于 2017-01-22
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