美味牛轧糖
6281人浏览 · 10人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
白色棉花糖
300g
、
无盐黄油
60g
、
雀巢奶粉
200g
、
生花生米
300g
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图 300g 花生米放烤箱,150度烤15分钟,观察颜色不要使其变深,影响形象哈!
-
2/9
点击查看大图 用手搓掉红衣,可以用吹风机吹走哈
-
3/9
点击查看大图 切碎去皮花生米,记住不要太碎,否则影响口感!
-
4/9
点击查看大图 60g黄油放不粘锅融化,火候不要太大
-
5/9
点击查看大图 加入300g纯白棉花糖,用刮刀搅拌均匀
-
6/9
点击查看大图 倒入200g奶粉,搅拌均匀,并加入花生碎搅拌均匀!
-
7/9
点击查看大图 把糖坯子倒在铺上吸油纸的菜板上做成四方或长方形,凉一会儿,用擀面杖擀平!方形方便切!
-
8/9
点击查看大图 凉透了,切成小长方形就可以啦,
-
最后一步
点击查看大图 包装!漂亮不?有食欲不?
小贴士
一定要用量标准,然后就是凉了再切噢!!切完在常温下30分钟就可以报糖纸喽!!零失败抓紧喽
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-01-19
换一个做法相关分类
相关推荐